産直大衆ビストロＳＡＣＨＩ　新札幌店

鱼贩的豆盘生牛肉片

550日元(税込)

我们提供鱼贩挑选的当日最新鲜的时令鱼。

香草腌油烤寿司[1个]

418日圆(税込)

采用特殊的草本油，巧妙地衬托出食材的香气和风味。

从根室港、厚岸、钏路直送的牡蛎

429日元(税込)

北海道产的新鲜牡蛎，一年四季都可以吃

• 5 件 *仅限预订

  1738日元(税込)

鱼店准备的烤鲭鱼

858日圆(税込)

本店还经营鱼店，自制的青花鱼。最后进行浅收紧处理，以充分利用材料。

冬岛海带片

528日元(税込)

当地人喜爱的小吃和小吃是我从渔港的妈妈那里学来的。

海胆烤牛肉军舰卷

528日元(税込)

自制烤牛肉和北海道海胆的最佳组合。软奶油奶酪和酱油日本果冻的结合进一步增强了奢华的味道。

佐佐木农场的无肥巴尼亚尾

1408日元(税込)

请品尝洞爷湖特产农场佐佐木农场刚送来的新鲜无农药蔬菜。清新浓郁的味道确实是大地的恩赐。凤尾鱼酱表面有一层虾油，进一步增强其香气。也可以点不加虾油的酱汁。

萤鱿鱼肝刺身式

748日元(税込)

当我尝试扔芝麻油腌萤鱿鱼时，这是一种标准的酒吧小吃，结果证明这是正确的答案，爆鱿鱼的浓郁和芝麻油的味道相匹配，给它一种类似于肝生鱼片的味道。它适合搭配啤酒、葡萄酒，当然还有清酒，任何一种酒精饮料。

金枪鱼和鳄梨鞑靼

968日圆(税込)

新鲜金枪鱼肉和牛油果丁，拌有蛋黄酱和芥末。如果你把蛋黄打碎直到流淌，你一定会得到SNS苍蝇！

马尔卡彭·奥卡卡

638日元(税込)

略带甜味的乳白色马斯卡彭奶酪与鲣鱼片的味道层次分明，它们的搭配会令人惊叹不已。淋上少许酱油即可享用。你会对酒精含量感到惊讶。

根室海峡 Chanja Pecorino

638日元(税込)

韩国零食与意大利奶酪的奇妙邂逅！浓郁的辣味让人难以抗拒。

烤牛肉配溏心蛋

968日圆(税込)

【人气高、长销】牛大腿肉质最细嫩的部位，每天都在本店精心烤制。特制的日式酱汁，衬托出肉的鲜味。

极西式牛舌刺身

858日圆(税込)

只有以舌头为中心的软而肥的部分是用低温烹调的。享受粘在舌尖上的湿润细腻的口感和咀嚼时溢出的味道，搭配柑橘酱和芥末，带来清爽的味道。

SACHI自制无花果黄油

638日元(税込)

乳白色的黄油味散发出白兰地浸泡过的无花果干的甜味，让无花果干变得柔软。这是一道带着淡淡的盐味，甜咸的味道，会让你吃上瘾的菜。无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，都是完美的搭配。

自制肉味噌脆辣椒

638日元(税込)

冰水浸泡过的青椒口感酥脆，多汁的味道和味噌炒肉的浓郁味道完美搭配！

加里和番茄泡菜

528日元(税込)

紫苏叶和加里的清爽味道与腌番茄的醇厚酸度完美搭配！

冰素和奶油芝士

528日元(税込)

【标准】这是下酒的第一道菜！享受口感的对比，香脆的烟熏肉从顺滑的奶油芝士中显现出来！

东京名人 Cheetara

638日元(税込)

采用超过 90% 的北海道天然奶酪制成，在烤箱中烘烤，趁热享用。浓郁的乳白色从融化中扩散开来。越咬下去，鱼的味道就越融合，成为彻底颠覆Cheetara概念的杰作。

人气小酒馆的 4 种家常菜拼盘

1628日圆(税込)

我们从日常手工配菜和热门小吃中精选四种口味，每日配送。如果您有任何过敏或不喜欢任何成分，请告知工作人员。

自制肉酱土豆沙拉

748日元(税込)

【非常流行/经典】一种非常流行的小吃，用大量的肉末和热肉酱制成。一边享受fufu，一边享受土豆沙拉的新感觉。

自制有嚼劲的炸面疙瘩

528日元(税込)

可爱的一口大小的面疙瘩在油中油炸，使其具有松脆耐嚼的质地。加上蜂蜜芥末酱，绝对让你吃得停不下来！

著名鱼贩的蟹肉焗烤

858日圆(税込)

热奶酪下面是当时供应的大量新鲜海鲜，包括贝类和鱼类。顺滑的白汁与食材的精华融合，让口腔充满海洋的气息。

黄油酱油烤鱿鱼

748日元(税込)

将新鲜的鱿鱼烤熟并快速刷上黄油和酱油。果肉厚实，口感嚼劲十足，味道浓郁。充分利用食材的简单菜肴。

Omai 或八角茴香干鱼

638日元(税込)

我们店也是一家鱼店，甚至还自己做鱼干。除了精心挑选材料之外，熟练的工匠每天都煞费苦心地制作每件作品。Omai和komai是同一种鱼，但它是一种超过25厘米长的大鱼，越嚼越能从纤维中散发出更美味的味道。此外，通过干燥八角，体内脂肪的甜味和风味被浓缩。现在，你会选择哪一个呢？

鳀鱼卷心菜佐咸海带

605日元(税込)

Ver.2 是原始流行菜单项的进化版。用盐渍海带装饰，进一步增强风味。它带出了轻炒卷心菜的甜味。

北海道马铃薯黄油炸肉饼

418日圆(税込)

如果您想简单地享受土豆，这是最好的！添加富含栗蟹提取物的浓郁酱汁，使其味道更加浓郁、成熟。

秘制招牌：蟹肉奶油可乐饼

462日圆(税込)

酥脆、香气扑鼻的面糊里塞满了顺滑的奶油和大量的蟹肉丝。光滑的质地让人无法抗拒。搭配用栗子蟹制作的浓郁浓汤酱汁一起享用。

黑松露味薯条

638日元(税込)

松软的北海道土豆经过慢火煎炸，口感酥脆，让人欲罢不能。最后加入黑松露盐和黄油，味道浓郁。

蒜蓉炸薯条

715日元(税込)

在热腾腾的薯条上撒上生奶油和大蒜油。我吃不够的脆皮和手推车！

咖喱香料薯条

638日元(税込)

薯条上涂满了汤咖喱名店大芝商店调配的原创香料，恰到好处的刺激和浓郁的香气，绝对让你想喝啤酒。

香辣炸鸡

822日圆(税込)

【新品】大块鸡腿肉咬下去，多汁的肉汁就溢出来了。添加奥芝商店原创香料，让味道加倍！

原味西式章鱼赞吉

748日元(税込)

脆炸章鱼赞吉。当然，本来就很棒，但更能凸显风味的是我们经过反复试验开发的原创七味辣椒。也可以点餐，是适合搭配乌冬面、拉面以及青鱼等青鱼生鱼片的多功能调味料。

鱼店的银鱼颜射peperoncino

1408日元(税込)

表演中的明星是银鱼！工作人员会在您面前为您提供服务，直到您要求停止为止。与蒜味意大利面相媲美的银鱼风味，充满口中！

充满肉味的博洛尼亚肉酱

1188日元(税込)

意大利面条具有只有新鲜意大利面才能提供的耐嚼口感。与牛肉、猪肉、培根以及大量肉类制成的奢华酱汁一起享用。

耐嚼奶油汤团配烧焦奶酪

1078日圆(税込)

用大量鲜奶油制成的微甜酱汁中漂浮着用土豆制成的耐嚼面疙瘩。您可以将剩余的酱汁沾在法棍面包上，享用至最后。

脆皮玛格丽特

943日圆(税込)

自制番茄酱，带有淡淡的香草味，上面撒上乳白色的马苏里拉奶酪、罗勒和热那亚酱。用薄薄的脆皮面团制成的小吃披萨。

俾斯麦披萨配半熟鸡蛋

1078日圆(税込)

番茄酱使用了大量的肉。在烤箱中打破半熟的鸡蛋即可享用。

耐嚼披萨配鳕鱼和蛋黄酱

1078日圆(税込)

材料是年糕、土豆、培根和马苏里拉奶酪，完美的组合！鳕鱼子和蛋黄酱制成的酱汁将味道扩散开来。

Quattro formaggi 配时令水果和蜂蜜

1408日元(税込)

用大量四种奶酪烘烤：戈贡佐拉奶酪、帕尔马干酪、马苏里拉奶酪和卡门培尔奶酪。水果配料的新鲜甜味是重点。一路上添加额外的蜂蜜来改变味道并享受。