- 톱
- 요리
예약 · 문의는 이쪽
TEL 011-398-5644
당점 이치오 시교카이 요리
1/10
생선 콩 접시 카르 파치오
550 엔(세금 포함)
생선 가게가 선택하는 그날의 제철 생선을 준비하고 있습니다.
1/10
허브 절임 오일로 씹는 볶은 초밥【1관】
418 엔(세금 포함)
특제의 허브 오일로 향기, 소재의 풍미를 섬세하게 인출했습니다.
1/10
네무로 미나토 나카 or 아츠기시 직송 or 구시로 직송 굴
429 엔(세금 포함)
1년 내내 먹을 수 있는 홋카이도의 선굴
5개 * 예약 한정
1738 엔(세금 포함)
1/10
생선 가게 준비의 〆 사탕 볶음
858 엔(세금 포함)
생선 가게도 운영하는 저희 가게가 손수 만든 수제 시메 고등어.소재를 살리도록 얕은 조임으로 완성하고 있습니다.
1/10
후유시마 다시마 칩스
528 엔(세금 포함)
어항의 엄마로부터 가르쳐 준 현지에서 사랑받는 간식&안주.
1/10
성게와 구운 쇠고기 군함 감기
528 엔(세금 포함)
점내에서 구운 수제 로스트 비프와 도산에 최강 콤비.부드러운 입맛으로 완성한 크림 치즈와 간장 베이스의 일본식 쥬레로 그 궁합을 한층 더 업시킨 호화스러운 맛.
1/10
활 가리비 버터 구이 & 고르곤 졸라 리조또
638 엔(세금 포함)
홋카이도산의 활 가리비를 통째로 1장, 눈앞의 칠륜으로 끓여 드세요! 양념은 버터&간장의 틀림없음의 조합.마지막은 껍질에 남은 가리비의 추출물에 별첨 고르곤졸라 치즈와 한입 밥을 넣어 리조트풍에.스스로 요리하는 라이브 감도 맛을 훨씬 북돋워줍니다
1/10
생선 가게 카니스파!
638 엔(세금 포함)
스테디셀러 스파 사라를 생선 가게도 운영하는 저희 가게가 만들면 이렇게 되었습니다.마요네즈로 부드러운 파스타에 게 풀어 몸을 어딘가 토핑한 호화스러운 맛입니다.다양한 정렬 안주 중에서도 우선은 이쪽을 선택해 보는 것은?
SACHI의 조건 냉채
1/10
사사키 농장의 비 비료 버냐 카우더
1408 엔(세금 포함)
도야코에 있는 고집 농장, 사사키 농장으로부터 닿은지 얼마 안된 신선한 무농약 야채를 꼭 맛보세요.신선하고 강력한 맛은 바로 대지의 은혜입니다.멸치를 엮은 소스는 표면에 새우 기름의 층을 거듭하여 향기를 더욱 업.소스는 새우 오일없이 주문할 수 있습니다.
1/10
도도시마 청과의 8 품목 샐러드 그릇
935 엔(세금 포함)
다채로운 신선한 야채를 듬뿍 담아 감귤 등 계절의 신선한 과일을 곁들였습니다.토핑과 드레싱 세트는 원하는대로 3 종류 중에서 선택할 수 있습니다.
1/10
호타루이카의 레바 찔러
748 엔(세금 포함)
술집의 스테디셀러 안주, 반딧불 오징어의 오키즈케를 참기름으로 부드럽게 해 보면, 무려 이것이 대정해!맥주와 와인에도, 물론 일본 술에도, 어떤 술과도 잘 어울립니다
1/10
참치와 아보가도 타르타르
968 엔(세금 포함)
신선한 참치의 몸과 뿔뿔이 잘린 아보카도를 마요네즈와 겨자로 완화했습니다.달걀 노른자를 잡아 버리면 SNS도 확정!
1/10
마르카르포네 오카카
638 엔(세금 포함)
살짝 달콤하고 밀키인 마스카르포네에 가다랭이의 맛이 겹쳐져, 그 궁합의 장점에 씹을 것.간장을 적게 드세요.놀랄 정도로 술이 진행됩니다.
1/10
네무로 해협 장자 페콜리노
638 엔(세금 포함)
한국의 안주와 이탈리아의 치즈가 기적의 邅逅! 매운 후부터 퍼지는 중후한 감칠맛이 참지 않습니다
1/10
쇠고기 신신 반숙 계란 로스트 비프
968 엔(세금 포함)
【대인기・롱셀러】소 복숭아 고기 중에서도 특히 살결이 세세하고 부드러운 부위를 매일 가게에서 차분히 구워 내고 있습니다.특제 일본식 소스로 고기의 맛을 끌어냅니다.
1/10
극한 서양식 쇠고기 찌르기
858 엔(세금 포함)
탄원을 중심으로 한 부드럽고 지방 김도 좋은 부분만을 저온 조리로 완성했습니다.혀에 달라 붙는 촉촉한 극상의 입맛과 씹을 정도로 넘치는 맛을 폰즈와 카라시로 상쾌하게 드세요
1/10
SACHI 수제 무화과 과일 버터
638 엔(세금 포함)
밀키한 버터의 풍미로부터 브랜디에 절여 부드럽게 마무리한 드라이 무화과의 단맛이 퍼집니다.향기로운 맛에 살짝 소금을 짠 달콤한 맛이 버릇이되는 한 접시입니다.빨강이나 흰색에서도 와인 안주에 어울리다.
1/10
수제 고기 된장 파리 파리 피망
638 엔(세금 포함)
얼음물에 담근 피망은 파리와 소리가 나는 놀라운 식감! 신선한 맛과 함께 된장으로 볶은 고기 된장의 맛이 절묘하게 매치
1/10
갈리와 토마토 피클
528 엔(세금 포함)
오오바와 갈리의 상쾌한 맛이 부드러운 신맛으로 완성 된 쁘띠 연주 토마토의 피클과 궁합 발군!
1/10
이 부리 갓코와 크림 치즈
528 엔(세금 포함)
【정평】술의 아테에게 우선은 이것! 매끄러운 입맛의 크림 치즈 중에서 바삭하고 촉감이 좋은 굉장히 개가 나타나는, 그런 식감의 콘트라스트도 즐겨!
1/10
도쿄의 유명인 치타라
638 엔(세금 포함)
홋카이도산 내츄럴 치즈를 90% 이상 사용해 오븐에서 끓여서 뜨겁게.토로리에서 밀키한 감칠맛이 퍼집니다.씹을 정도로 물고기의 맛도 합쳐져, 바로 치타라의 개념을 뒤집는 일품입니다
1/10
대중비스트로의 오반자이 4종 모듬
1628 엔(세금 포함)
매일 수제 반찬과 인기 안주에서 4 종류의 맛을 픽업하여 일일로 전달합니다.알레르기와 약한 재료가 있으면 직원에게 말씀해주십시오.
温菜
1/10
수제 미트 소스 포테살라
748 엔(세금 포함)
【대인기・클래식】갈고기 듬뿍 따뜻한 미트 소스를 뿌린 대인기의 안주.푹신하면서 먹는 새로운 감각의 감자 샐러드입니다.
1/10
수제 모치 모치 튀김 뇨키
528 엔(세금 포함)
귀여운 한 입 크기의 뇨키를 기름으로 고소하게 튀겨 칼릿 & 모찌의 식감에.꿀 겨자의 소스를 붙이면 손이 멈추지 않게 될 것 틀림 없음!
1/10
뒤 명물 생선 가게 해산물 그라탕
968 엔(세금 포함)
뜨거운 치즈 아래에는 조개와 생선 등 그 때때로 신선한 해산물이 듬뿍.매끄러운 입맛의 베샤멜 소스와 소재의 추출물이 섞여, 이소의 풍미가 입 가득 퍼집니다
1/10
참혹한 모습의 버터 간장 그릴
638 엔(세금 포함)
신선한 오징어를 그릴로 끓여 버터 간장을 살짝 한 번 바르십시오.두꺼운 몸은 부드럽고 편안한 탄력과 강력한 맛을 즐길 수 있습니다.심플하게 소재를 살린 한 접시입니다
1/10
오마이 or 팔각 건어물
638 엔(세금 포함)
생선 가게이기도 한 당점은 건어물도 수제.소재 선택은 물론, 숙련된 장인이 매일 수고 해바라고 만들고 있습니다.오마이란 코마이와 같은 생선에서도 25센치 이상의 대형 물건으로, 물을 정도로 섬유 속에서 맛이 넘칩니다.한층 더 팔각은 말리는 것으로, 몸에 찬 기름의 단맛이나 맛이 응축.자, 어느 쪽을 선택합니까?
1/10
멸치 양배추 소금 다시마와 함께
665 엔(세금 포함)
원래 있던 인기 메뉴를 더욱 진화시킨 Ver.2.소금 다시마를 다루고 맛을 한층 더 업.살짝 볶은 양배추의 단맛을 돋보이게합니다.
SACHI만의 튀김
1/10
홋카이도 감자 버터 고로케 비스크 소스
418 엔(세금 포함)
감자를 간단하게 맛보면, 이것이 가장!
1/10
뒷 명물 게 크림 고로케 비스크 소스
462 엔(세금 포함)
바삭하고 고소한 옷 안에는 부드럽게 완성한 크림에 게 풀어 몸이 듬뿍.토로 토로의 입맛이 참지 않습니다.게 게에서 취한 진한 비스크 소스로 드세요.
1/10
검은 송로 향기로운 감자 튀김
638 엔(세금 포함)
호쿠호쿠의 홋카이도산 감자를 차분히 튀겨, 표면의 바삭한 식감도 부드럽게.블랙 트뤼플 소금과 버터로 풍부한 맛으로 마무리
1/10
마늘 휘핑 감자 튀김
715 엔(세금 포함)
뜨거운 감자 튀김 위에 마늘 오일과 함께 휘핑 한 크림을 토핑.바삭 바삭 & 트롤리가 참을 수 없습니다!
1/10
카리 향신료 감자 튀김
638 엔(세금 포함)
스프 카레의 명점, 오쿠시바 상점에서 블렌드한 오리지널 향신료를 섞은 감자 튀김은 적당한 자극과 생생한 향기로 맥주가 멈추지 않게 될 것 틀림없음
1/10
매운 프라이드 치킨
822 엔(세금 포함)
【신상품】 크게 자른 몸에 쓰면, 닭 복숭아 고기의 육즙이 많은 육즙이 넘쳐납니다.마무리에 듬뿍 흔든 오쿠시바 상점의 오리지널 향신료로 맛이 두배!
1/10
서양식 타코잔기 오리지널 향미 향신료에서
748 엔(세금 포함)
카락과 튀긴 타코잔기.물론 그대로도 발군입니다만, 그 맛을 한층 더 돋보이게 하는 것이, 당점이 시행착오해 개발한 오리지날의 나나미 고추.주문도 가능하고, 우동이나 라면은 물론, 청어 등의 푸른 생선 회에도 맞는 만능 조미료입니다
파스타
1/10
생선 가게의 시라스 부케케 페페론치노
1408 엔(세금 포함)
주역은 확실히 시끄럽다! 고객으로부터 스톱이 걸릴 때까지 스탭이 눈앞에서 담아 냅니다.마늘 맛의 파스타에도 지지 않는 시라스의 맛을 입 가득 뺨다!
1/10
명물 네무로 해협 게 참치의 토마토 크림 파스타
1408 엔(세금 포함)
시베츠쵸의 어부로부터 닿은 게를, 몸도 껍질도 미소도 통째로 사용해, 정성스럽게 끓여 맛과 감칠맛의 농후한 소스로 완성했습니다.이 풍부한 맛은 〆이라기보다 절호의 와인 동행입니다.
1/10
육감 넘치는 보로네제
1188 엔(세금 포함)
국수는 생 파스타 특유의 쫄깃쫄깃한 느낌의 타리올리니.쇠고기, 돼지고기, 베이컨과 고기를 많이 사용한 사치 소스로 드세요.
1/10
탄 치즈의 모치 모치 크림 뇨키
1078 엔(세금 포함)
신선한 생크림을 듬뿍 사용한 살짝 달콤한 소스에 떠있는 것은 감자를 반죽하여 모찌와 마무리한 뇨키.남은 소스는 바게트에 붙여 끝까지 즐길 수 있습니다.
피자
1/10
크리스피 마르게리타
943 엔(세금 포함)
허브의 향기 퍼지는 수제 토마토 소스에 밀키한 모짜렐라, 바질, 제노베제 소스를 토핑.얇게 늘린 파리 파리 원단의 안주 피자입니다
1/10
반숙 계란 비스마르크 피자
1078 엔(세금 포함)
토마토 기반의 소스에는 고기를 많이 사용하고 있습니다.오븐에서 반숙하게 마무리 한 계란을 깨끗이 무너뜨리고 드세요.
1/10
타라토 모테 마요의 모치 모치 피자
1078 엔(세금 포함)
재료는 떡, 감자, 베이컨에 모짜렐라의 틀림없는 조합! 거기에 도착하면 마요네즈로 만든 소스의 맛이 퍼집니다
1/10
계절 열매와 꿀 콰트로 양식
1408 엔(세금 포함)
고르곤졸라, 파르메잔, 모짜렐라, 카망베르의 4종류의 치즈를 듬뿍 넣고 구워냅니다.토핑 과일의 신선한 단맛이 악센트.중간에 별첨 꿀을 걸고 맛을 변하면서 즐기십시오.
